火腿芝士西多士的做法
步骤
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1
火腿、芝士片、鸡蛋、吐司准备好
步骤
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2
将吐司切成薄片
步骤
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3
鸡蛋打入比较浅的盘子里，放入少许盐
步骤
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4
用筷子打散
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5
步骤
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6
吐司片摆在案板上，将一片火腿摆在上面，再放上1片芝士
步骤
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7
盖上另一片土司，成为吐司盒
步骤
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8
煎烤机加热，倒入适量的植物油
步骤
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9
底部和盖子都刷上油
步骤
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10
将吐司放入蛋液里，两面都沾上蛋液，边也要沾上蛋液
步骤
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11
将沾好蛋液的吐司盒摆放在煎烤机里，盖上盖子
步骤
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12
煎至蛋液凝固金黄
步骤
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13
即可取出
步骤
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14
做好的西多士放在案板上对角线切开，制作就完成了
火腿芝士西多士的成品图
火腿芝士西多士的烹饪技巧
技巧
tips
1、买的圆火腿片有点薄，加两片会更好；
2、沾蛋液的时候，不妨让土司夹在蛋液中稍微停留下，让土司吸收更多的蛋液，吃起来蛋香味更浓；
3、没有煎烤机可以用电饼铛或者不粘锅都可以做出好看的颜色；
4、中间稍微多留点空间，以免蛋液粘连不好看。
火腿芝士西多士讨论
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
20.44
克
不吃
糖尿病人群
198.3
大卡
少吃
减肥人群
4.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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