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火腿西多士的做法

火腿西多士

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菜谱:988 / 关注:1444 / 粉丝:22700 2017-09-04 / 人看过

火腿西多士是港式茶餐厅十分经典的一款小食,有了这种方法,再难吃的吐司面包都可以变成让人欲罢不能的美味。

用料

火腿西多士的做法

1.

食材原图

2.

将吐司边切掉,修成差不多大小的正方形

3.

在吐司面上放上火腿

4.

再放上奶酪,后再铺上一块火腿

5.

最后盖上另一块吐司片

6.

鸡蛋打散,放入吐司,让其每一面都沾上蛋液

7.

平底锅热油,把吐司放入全程小火慢煎至表面金黄色即可

火腿西多士成品图

火腿西多士成品图
火腿西多士成品图
火腿西多士成品图
火腿西多士成品图

加分技巧

烹饪技巧

裹蛋液的时候,只要全部边缘沾上蛋液就可以了,不要让它长期浸泡在蛋液中。

火腿西多士的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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