“吃腻了甜口、原味的面包土司,来试试这款咸口火腿土司吧,微微的咸味,火腿的肉香,非常适宜不喜欢吃甜的伙伴。”
用料除去火腿外所有材料按照先液体后固体的排序放入面包桶内,我放的顺序依次是:水、蛋液、盐和糖(对角线方向放)、盐、面粉、酵母,启动面包和面程序,和面20分钟,在启动面包机发面程序,也就是和面两个程序后饧发
面发好
取出面团排气
分成3个面剂子
火腿切碎
小面团每个擀成长椭圆形,卷起
在擀成和土司盒宽度一样的长条,切好的火腿粒分三份,每一个擀好的小面团撒上一层火腿粒
卷起
都做好放入土司盒
二次发酵2.5倍大
烤箱提前预热170度,烤盘放中下层,上下火,烘烤30分钟左右
火腿粒的大小凭自己爱好,大点小点都可以。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
火腿土司的讨论
沉默不答
[随意吐槽]干净 放心 好吃
王会鹏
[随意吐槽]跟外卖的一样啊
欧丁
[随意吐槽]超爱哦
朱朱1323
[随意吐槽]踩个点。
雨过天晴
[随意吐槽]当宵夜肯定好好
杨大妞
[随意吐槽]材料不少