火腿焗饭的做法
步骤
step
1
备好食材：大米，芝士，火腿肠，土豆，洋葱；大米淘洗干净；将大米倒入饭锅里，加入适量清水；如果喜欢软糯的口感，水量可高于大米平面2厘米处；反之，水量高于大米1.5厘米处即可；接通电源，启动“煮饭”功能；
步骤
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2
洋葱，土豆分别切丁；2根火腿肠切丁；1根火腿肠切圆片；
步骤
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3
平底锅里倒入适量植物油烧热；
步骤
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4
放入洋葱煸香；
步骤
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5
放入土豆继续炒香；
步骤
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6
再放入火腿丁继续翻炒，食材炒熟后，调入适量盐，黑胡椒粉，翻炒均匀，关火；
步骤
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7
将炒好的食材、煮好的米饭盛出；适量小葱切成葱花；
步骤
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8
将少量米饭铺在烤碗的底部；
步骤
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9
铺上炒的食材；
步骤
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10
再铺上芝士；
步骤
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11
继续铺一层米饭；
步骤
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12
再铺一层食材，一层芝士；
步骤
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13
铺上火腿片，撒上少许葱花；
步骤
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14
烤箱上下火180度预热；
步骤
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15
放入烤箱烤15分钟左右；
步骤
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16
香喷喷的【火腿焗饭】出炉咯。
火腿焗饭的成品图
火腿焗饭的烹饪技巧
技巧
tips
1、食材可根据自己喜好更改；
2、根据烤箱不同功率，不同脾气，烘焙温度，烘烤时间可灵活掌握；
火腿焗饭讨论
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
17.15
克
不吃
糖尿病人群
248.4
大卡
少吃
减肥人群
12.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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