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火腿炒玉米粒的做法

火腿炒玉米粒

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菜谱:185 / 关注:5 / 粉丝:3954 火腿炒玉米粒的原文 / 2014-09-24 / 人看过

这是一道既简单又非常有营养的菜,含有丰富的维生素。即使你是新手,也能做得非常好,这道菜里无需放入任何调料,吃的就是蔬菜本身的味道,里面的蔬菜全部都是新鲜的蔬菜,吃到的都是蔬菜本身自然的甜味、鲜味。绝对的鲜香美味,老少皆宜。

用料

火腿炒玉米粒的做法

1.买回来的玉米去皮,将玉米须去掉,清洗干净

2.用刀将玉米切开,一分为二

火腿炒玉米粒yN.jpg

3.把玉米立起来,如图所示,将玉米粒切下来

火腿炒玉米粒vA.jpg

4.用勺子把玉米里残留的玉米胚芽刮下来,放入锅中,锅中放入少量的色拉油

5.开火,将玉米粒倒入翻炒片刻

火腿炒玉米粒RH.jpg

6.倒入胡萝卜丁翻炒,随后放入青豆

火腿炒玉米粒YK.jpg

7.再放入火腿丁翻炒均匀,之后倒入适量清水,清水量与菜齐平即可

火腿炒玉米粒ON.jpg

8.中大火煮至汤汁收干,期间要不停翻炒,以免糊锅

9.出锅前倒入适量香油翻炒均匀即可

火腿炒玉米粒ys.jpg

火腿炒玉米粒rf.jpg

火腿炒玉米粒aX.jpg

烹饪技巧

1、这道菜吃的就是蔬菜本身的味道,无需放盐;

2、一定要用新鲜的蔬菜,不能用玉米罐头。

火腿炒玉米粒的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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