火辣辣の韩式部队素火锅的做法

火辣辣の韩式部队素火锅

by polaris滴食记 · 189 收藏 · 2603 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
莴笋200克 素鸡块250克 杏鲍菇100克 干香菇7朵 魔芋丝结100克 3人份
辅料 others
韩式辣椒酱1勺 清水600毫升
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polaris滴食记
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冬天必备的就是火锅,一锅乱炖,咕嘟咕嘟冒着热气,吃下去暖暖的,部队火锅辣辣的,汤品中略带有甜味更有味。

火辣辣の韩式部队素火锅的做法

步骤 step

1

火辣辣の韩式部队素火锅的步骤

准备食材:香菇提前泡发,预留香菇水不要丢留着备用

步骤 step

2

火辣辣の韩式部队素火锅的步骤

锅内放入莴笋片

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3

火辣辣の韩式部队素火锅的步骤

放入杏鲍菇片

步骤 step

4

火辣辣の韩式部队素火锅的步骤

放入素鸡块

步骤 step

5

火辣辣の韩式部队素火锅的步骤

放入泡发好的香菇

步骤 step

6

火辣辣の韩式部队素火锅的步骤

放入魔芋丝结

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7

火辣辣の韩式部队素火锅的步骤

倒入1勺韩式辣椒酱

步骤 step

8

火辣辣の韩式部队素火锅的步骤

倒入泡发好的香菇水及清水共600ml

步骤 step

9

火辣辣の韩式部队素火锅的步骤

盖上盖子大火煮开后,炖煮10分钟之后就可以开吃了

火辣辣の韩式部队素火锅的成品图

火辣辣の韩式部队素火锅成品图
火辣辣の韩式部队素火锅成品图
火辣辣の韩式部队素火锅成品图
火辣辣の韩式部队素火锅成品图

火辣辣の韩式部队素火锅的烹饪技巧

技巧 tips

泡发香菇的香菇水不要丢弃,作为汤底非常鲜美。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.53

少吃
糖尿病人群
58.4
大卡

多吃
减肥人群
1.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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