胡萝卜饺子的做法

胡萝卜饺子

by 燕燕呀呀 · 5 收藏 · 1673 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
豆腐一根 面粉500克 胡萝卜两根 3人份
辅料 others
小葱3根 适量
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燕燕呀呀
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孩子不爱吃胡萝卜,总要想办法解决

胡萝卜饺子的做法

步骤 step

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胡萝卜饺子的步骤

一根胡萝卜蒸熟放入面粉中用擀面杖捣碎,如果有料理机把蒸熟的胡萝卜打碎直接和面会省力一些,我有点偷懒。

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胡萝卜饺子的步骤

胡萝卜面团,揉光盖好静置,注意不加一滴水哦,和面只用胡萝卜汁就可以!

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3

胡萝卜饺子的步骤

开始做馅,另一根胡萝卜切碎末,小葱切碎末

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胡萝卜饺子的步骤

豆腐用刀背压成泥

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胡萝卜饺子的步骤

锅里放油把胡萝卜和小葱末翻炒一下,加盐调味,关火后把豆腐泥倒入锅中一起搅拌均匀

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胡萝卜饺子的步骤

制作饺子皮

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胡萝卜饺子的步骤

包好,完成

胡萝卜饺子的成品图

胡萝卜饺子成品图

胡萝卜饺子的烹饪技巧

技巧 tips

小朋友一次吃不了那么多,所以剩下的可以冻起来,想吃的时候随时有饺子吃。

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
26.53

不吃
糖尿病人群
189.4
大卡

少吃
减肥人群
1.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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