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胡萝卜煎蛋  宝宝辅食食谱的做法

胡萝卜煎蛋 宝宝辅食食谱

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宝宝辅食达人

菜谱:1188 / 关注:1 / 粉丝:45095 2019-09-06 / 人看过

参考月龄:12个月以上
可别小看这个造型的魅力,哪怕是娃往常不爱吃的胡萝卜,结合着虾仁、蔬菜、鸡蛋,也变得又鲜又香起来。

用料

胡萝卜煎蛋 宝宝辅食食谱的做法

1.

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:虾仁25克、西兰花8克、鸡蛋1个、胡萝卜1段 辅料:油、柠檬
操作时间:20分钟
美味指数:★★★★★

2.

先将虾仁切成碎末,放上柠檬片腌制15分钟。

*放入柠檬片或者姜片,可以去除海鲜的腥味儿,让娃更好的接受。

3.

胡萝卜去皮,切成薄片形状。

4.

在胡萝卜片中间凹出一个圆形。 你们也可以直接用小勺抠个洞出来。

5.

胡萝卜片、西兰花放入沸水锅中焯水,熟透后捞出。

6.

将西兰花同样切成碎末。

*西兰花也可以替换成其他娃爱吃的蔬菜呀。

7.

鸡蛋打入碗中,碗内加入腌制好的虾泥、西兰花末。

8.

用筷子将食材搅拌均匀。

9.

热锅刷油,放入所有胡萝卜圈。

10.

在胡萝卜圈内舀入搅拌好的蛋液。

11.

开小火,煎至蛋液定型后翻面,直至两面全部熟透后取出。

*因为胡萝卜已经焯过水了,所以只要等蛋液熟透了就好,用小火也是非常快的,操作时间比较短。

12.

装在小碗里,就能让娃用手抓着吃啦。又小又萌还营养,这个创意,宝宝肯定喜欢!

胡萝卜煎蛋 宝宝辅食食谱成品图

胡萝卜煎蛋  宝宝辅食食谱成品图
胡萝卜煎蛋  宝宝辅食食谱成品图
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