回到顶部
胡萝卜炒鸡蛋的做法

胡萝卜炒鸡蛋

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
抵抗力
降糖
保护视力
助消化
健脑益智
保肝
动脉硬化
防癌
延年益寿
美容护肤

圆猪猪

菜谱:270 / 关注:0 / 粉丝:17452 胡萝卜炒鸡蛋的原文 / 2013-10-15 / 人看过

很简单又好吃的一道菜,爽口清甜的胡萝卜搭配金黄喷香的鸡蛋,一定让孩子们食欲大开。

用料

主料

调料

胡萝卜炒鸡蛋的做法

1.准备食材

2.将胡萝卜削皮,切成细丝,香葱切成段备用

胡萝卜炒鸡蛋ha.jpg

3.鸡蛋打入碗内,用筷子搅打成蛋液,加入适量盐,继续搅拌至盐溶化

 4.炒锅烧热,加入植物油1汤匙烧至8成热,倒入打散的蛋液,用筷子划散

胡萝卜炒鸡蛋cH.jpg

5.直至鸡蛋定型成小块状,盛出备用

6.炒锅烧热,放入胡萝卜丝及盐,用小火翻炒至胡萝卜丝变软

胡萝卜炒鸡蛋BC.jpg

7.最后加入炒好的鸡蛋碎及香葱段

8.用小火炒至香葱段变软即可出锅了

胡萝卜炒鸡蛋Xt.jpg

胡萝卜炒鸡蛋NA.jpg

烹饪技巧

1、胡萝卜最好购买小颗,细嫩的萝卜,这种吃起来才香甜又爽口;

2、炒鸡蛋的时侯不需要炒太长时间,炒到结块定型即可。

胡萝卜炒鸡蛋的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

胡萝卜炒鸡蛋的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热