花生米拌苦菊的做法

花生米拌苦菊

by 壹笑嫣然 · 372 收藏 · 10768 浏览
工艺
口味 苦香味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
苦菊300克 花生仁(油炸)50克 2人份
辅料 others
玉米油1汤匙 精盐1茶匙 2汤匙 生抽1汤匙
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壹笑嫣然
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凉拌菜,不仅简单,而且开胃,特别适合没有时间做菜的上班族。选择好食材,注重营养搭配,凉菜也能做到营养美味两不误。

花生米拌苦菊的做法

步骤 step

1

花生米拌苦菊的步骤

苦菊择洗干净,用淡盐水浸泡1小时,然后沥水

步骤 step

2

花生米拌苦菊的步骤

花生米,用油炸熟

步骤 step

3

花生米拌苦菊的步骤

将沥水后的苦菊切成小段

步骤 step

4

花生米拌苦菊的步骤

装入盆中,加1茶匙食盐

步骤 step

5

花生米拌苦菊的步骤

加2汤匙醋

步骤 step

6

花生米拌苦菊的步骤

加1汤匙生抽

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7

花生米拌苦菊的步骤

用筷子拌匀

步骤 step

8

花生米拌苦菊的步骤

最后倒入花生米,略微拌一下即可

花生米拌苦菊的成品图

花生米拌苦菊成品图
花生米拌苦菊成品图
花生米拌苦菊成品图

花生米拌苦菊的烹饪技巧

技巧 tips

  如果喜欢吃辣,不妨再淋上点辣椒油,口感会更香。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.91

少吃
糖尿病人群
128
大卡

少吃
减肥人群
7.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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