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花生黄豆煲猪蹄的做法

花生黄豆煲猪蹄

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zL(来自微信.)

菜谱:15 / 关注:2 / 粉丝:357 2016-09-05 / 人看过

儿子胃不好,买了一款砂锅,想给儿子煲各种汤喝,今天就先试试这一款简单的菜品吧

用料

主料

辅料

花生黄豆煲猪蹄的做法

1.

将黄豆花生提前泡足5小时以上,将各种食材配料准备好待用

2.

首先将猪蹄凉水入锅铆去血水浮沫,我做这个环节时重复了几遍换水

3.

最后控干水份待用。

4.

将猪蹄放入油锅内煸炒放入老抽

5.

最后将猪蹄倒入砂锅内,加足水量,放入备好的各类配料,设置到焖煮的档位,等开后再加入黄豆花生继续焖煮。

花生黄豆煲猪蹄成品图

花生黄豆煲猪蹄成品图
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