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缓解宝宝腹泻,我每次都用它!的做法

缓解宝宝腹泻,我每次都用它!

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宝宝辅食达人

菜谱:1140 / 关注:1 / 粉丝:44863 2017-05-06 / 人看过

苹果和莲藕都富含钾,可以帮助补充腹泻时损失的矿物质,同时其中也含有淀粉和糖分,可以为腹泻的宝宝补充能量。

用莲藕和苹果混搭一起的,煮熟的苹果具有收敛的作用,可以缓解腹泻,加热后还含有多酚类天然抗氧化物质含量,可以抗氧化、抗炎杀菌。

这款莲藕羹是不需另外加糖的,香糯入心,还富含维C可预防感冒。

用料

主料

辅料

缓解宝宝腹泻,我每次都用它!的做法

1.

莲藕洗净去皮。

莲藕的热量和土豆相当,所含碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高。而且莲藕含有维生素,特别是铁和钾含量较高。

2.

苹果冼净去皮。

3.

莲藕切块再切成丁。

切莲藕的时候一定要注意看看藕孔是否还有遗留没洗净的泥少,如果有要再次用小刷子清洗干净。

4.

苹果切条状后再切成丁。

5.

把莲藕丁和苹果丁一起放入料理机。

切好的莲藕如果不马上做的话,要将莲藕放入清水中,以免氧化变色。

6.

加入适量的清水后搅打细腻的汁后备用。

如果你家的料理机打出的汁不够细腻的状态,可以把果汁过滤一下,以免有渣

7.

藕粉放入碗里。

这里的藕粉我用的是宝宝做辅食时专用的有机天然纯藕粉,里面不含任何添加剂。

8.

加少量清水调成糊。

9.

开火起锅,锅内倒入打好的莲藕苹果汁。

麻麻这边需注意一下,煮汁的时候最好用不粘的小奶锅或者不锈钢锅,不要用铁锅,避免藕羹发黑呢。

10.

水开后煮2分钟后关火,在煮的过程中用小勺不时搅拌下,避免糊锅。

11.

把煮好的莲藕苹果汁倒入冲调好的藕粉里,用小勺顺时针搅拌,一开始比较稀,但很快就会变浓稠哦,搅拌也会觉得有了阻力。

12.

稍微晾凉一会再喝,温热的口感最好啦。

缓解宝宝腹泻,我每次都用它!成品图

缓解宝宝腹泻,我每次都用它!成品图
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