黄油饼干的做法

黄油饼干

by 甜盐蜜语 · 8667 收藏 · 540 浏览
工艺
口味 甜味
时间 2小时
难度 新手尝试
主料 main
无盐黄油75克 糖粉45克 低筋面粉135克 2人份
辅料 others
蛋黄1只 1克
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
甜盐蜜语
988菜谱 22755粉丝

自制饼干。

黄油饼干的做法

步骤 step

1

黄油饼干的步骤

黄油室温回软,加入糖粉、盐

步骤 step

2

黄油饼干的步骤

用电动打蛋器条至蓬松入颜色变淡

步骤 step

3

黄油饼干的步骤

再加入蛋黄搅拌均匀

步骤 step

4

黄油饼干的步骤

筛入低筋面粉

步骤 step

5

黄油饼干的步骤

用手或橡皮刀拌匀并揉成团,用保鲜膜蒙上放进冰箱冷藏静置30分钟

步骤 step

6

黄油饼干的步骤

揉面板洒上干粉,把面团取出,用擀面杖把面团擀成约3-4毫米厚

步骤 step

7

黄油饼干的步骤

用饼干模具压出形状即可

步骤 step

8

黄油饼干的步骤

烤箱200度预热5分钟,以170度,中层烤12-15分钟,取出放晾即可

黄油饼干的成品图

黄油饼干成品图
黄油饼干成品图
黄油饼干成品图
黄油饼干成品图

黄油饼干的烹饪技巧

技巧 tips

1、揉面团的时候避免过度揉捏,以面团成团即可,以免影响饼干成品的口感。
2、每个牌子和型号的烤箱功率各不相同,所以烘焙时间的长短也要根据自家烤箱略作调整。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
35.28

不吃
糖尿病人群
500.3
大卡

不吃
减肥人群
29.9

不吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。