黄焖鸡米饭的做法

黄焖鸡米饭

by 美食小编 · 7 收藏 · 10158 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 60分钟
难度 中级掌勺
主料 main
鸡腿2根 香菇10只 青椒1个 土豆1个 米饭适量 3人份
辅料 others
料酒1匙 生抽1匙 老抽1匙 开水200毫升 香菇水200毫升
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美食小编
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黄焖鸡米饭的做法

步骤 step

1

黄焖鸡米饭的步骤

将鸡腿两根切段,香菇10只切丁

步骤 step

2

黄焖鸡米饭的步骤

青椒一个切丁,土豆一个切块

步骤 step

3

黄焖鸡米饭的步骤

起锅,鸡块炒干水分,倒入料酒一匙,生抽一匙,老抽一匙

步骤 step

4

黄焖鸡米饭的步骤

倒入开水200毫升,香菇水200毫升,煮20分钟至鸡肉半熟

步骤 step

5

黄焖鸡米饭的步骤

倒入土豆块,倒入香菇丁,煮20分钟捞出

步骤 step

6

黄焖鸡米饭的步骤

倒入电饭煲,蒸15分钟

步骤 step

7

黄焖鸡米饭的步骤

倒入青椒丁,焖10分钟,完成

黄焖鸡米饭的成品图

黄焖鸡米饭成品图

黄焖鸡米饭讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

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控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.81

少吃
糖尿病人群
81.1
大卡

多吃
减肥人群
2.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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