黄焖鸡的做法
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1
将三黄鸡斩成小块，用盐、绍酒、胡椒粉腌渍
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2
干木耳泡清水，泡开
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3
葱切段、姜切片、青蒜斜切段、冬笋洗净切滚刀块
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4
锅中放油，煸香调味料
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5
放入腌好的鸡块煸炸出香味
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6
将鸡肉煎炸出油、紧实
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7
烹入酱油，将鸡肉炒上色出香味
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8
倒入煮开的香菇水和香菇，开锅盖盖改小火焖30分钟、加盐、黄冰糖调味
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9
开盖放入冬笋
步骤step
10
待冬笋入味，加入泡好的黑木耳，略烧
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11
最后加入青蒜段
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12
水淀粉勾薄芡，待汤汁全部裹在原料上出锅
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0
克
多吃
糖尿病人群
71.9
大卡
多吃
减肥人群
2.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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