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黄酒炝猪肝的做法

黄酒炝猪肝

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2012-07-02 / 人看过
用料

调料

黄酒炝猪肝的做法

1.猪肝切薄片,用清水浸泡半小时,泡出血水;

黄酒炝猪肝Sr.jpg

2.过滤掉血水,再清冼多次,挤干净水份;

黄酒炝猪肝um.jpg

3.热锅,倒入麻油;

黄酒炝猪肝Tg.jpg

4.倒入猪肝,用小火慢煎;

黄酒炝猪肝zw.jpg

5.煎至两边微黄;

黄酒炝猪肝BR.jpg

6.炝入黄酒;

黄酒炝猪肝qp.jpg

7.加盖焖20分钟左右。

黄酒炝猪肝wH.jpg

8.起锅即可食用。

黄酒炝猪肝vl.jpg

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