黄瓜皮蛋汤的做法

黄瓜皮蛋汤

by 米雪儿 · 619 收藏 · 36017 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
黄瓜1根 松花蛋1个 3人份
辅料 others
食盐少许 适量 适量 植物油少许 适量
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米雪儿
67菜谱 317粉丝

原料:黄瓜一根,无铅皮蛋一个、姜末、葱花、盐少许。做法:1、将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用;2、锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋煎成金黄色。3、放入黄瓜翻炒,加入开水,大火

黄瓜皮蛋汤的做法

步骤step

1

将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用

步骤step

2

锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋煎成金黄色

步骤step

3

放入黄瓜翻炒,加入开水,大火烧开

步骤step

4

放入盐调味,待汤色变白后就可起锅

步骤step

5

撒上葱花味道更加鲜美哦

黄瓜皮蛋汤讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.03

多吃
糖尿病人群
42.6
大卡

多吃
减肥人群
2.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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