黄瓜炒鸡丁的做法
步骤
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1

鸡腿剔出骨头切丁
步骤
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2

加入少许料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,食用油拌匀,增加底味
步骤
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3

黄瓜切丁
步骤
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4

适量姜,蒜备用
步骤
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5

热锅热油放入姜蒜爆香
步骤
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6

下入鸡肉炒变色
步骤
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7

加入料酒,生抽炒入味
步骤
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8

放入黄瓜,木耳炒熟,加点蚝油增鲜
步骤
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9

加入适量盐翻炒入味即可出锅
黄瓜炒鸡丁的成品图
黄瓜炒鸡丁的烹饪技巧
技巧
tips
提前鸡肉加料腌制一下吃起来更香\n腌肉时加点油,淀粉炒出来的鸡肉更加滑嫩
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.38
克
多吃
糖尿病人群
108
大卡
少吃
减肥人群
6.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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