黄瓜拌豆皮的做法

黄瓜拌豆皮

by 阳阳灿烂 · 1735 收藏 · 41645 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初中水平
主料 main
黄瓜1根 豆腐皮1大张 3人份
辅料 others
食盐1小勺 酱油1小勺 4瓣 香油数滴 白醋1小勺
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阳阳灿烂
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天热,厨房直接像蒸桑拿,中午也没开火,就拌了个黄瓜豆皮,阳阳说,妈妈咱家生活也太艰苦了,连个炒菜都木有。

黄瓜拌豆皮的做法

步骤step

1

准备好食材;干豆皮用温水泡发

步骤step

2

黄瓜洗净切丝;大蒜捣成蓉,倒入酱油、白醋、香油、盐调成拌汁

步骤step

3

豆皮捞出控水;将汁浇到豆皮上,拌匀装盘即可

黄瓜拌豆皮讨论

黄瓜拌豆皮的营养信息

本菜是低胆固醇保护心血管
  • 低热量
  • 低盐
  • 低胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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