红枣蒸油鸡的做法

红枣蒸油鸡

by 美女天天 · 150 收藏 · 1648 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
北京油鸡300克 红枣8颗 香菇2颗 3人份
辅料 others
生抽5克 蒸鱼豉油5克 料酒5克 胡椒粉少许 2克 葱花1勺
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美女天天
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有这三百年传承的北京油鸡,过去一直都是宫廷御用的,如今也走到了寻常百姓家,今有幸获得霸王超市安食农科农牧场北京油鸡,品尝后北京油鸡口感滑嫩,鸡皮紧实,吃起来特别有弹性,难怪慈禧太后非它不吃

红枣蒸油鸡的做法

步骤 step

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红枣蒸油鸡的步骤

油鸡切成小块用水清洗干净血水

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红枣蒸油鸡的步骤

香菇两朵备用

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红枣蒸油鸡的步骤

洗净的红枣摆在盘子里

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红枣蒸油鸡的步骤

炒锅不放油,直接下入鸡块,大火快速翻炒

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红枣蒸油鸡的步骤

炒至鸡块发白淋入适量料酒,继续翻炒1分钟离火

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红枣蒸油鸡的步骤

把炒的半熟的鸡块倒入事先准备好的盘子里

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红枣蒸油鸡的步骤

倒入适量生抽,和蒸鱼,盐,胡椒粉

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红枣蒸油鸡的步骤

放入锅里蒸30分钟

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红枣蒸油鸡的步骤

蒸熟撒点葱花\n\n安食农科北京油鸡,农科院专家指导养殖,地道北京味儿,营养健康品质食材

红枣蒸油鸡的成品图

红枣蒸油鸡成品图
红枣蒸油鸡成品图
红枣蒸油鸡成品图
红枣蒸油鸡成品图

红枣蒸油鸡讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.53

少吃
糖尿病人群
146
大卡

少吃
减肥人群
6.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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