红枣莲子粥的做法

红枣莲子粥

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工艺
口味 甜味
时间 未知
难度 未知
主料 main
粳米(标一)200克 3人份
辅料 others
红枣80克 莲子50克
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菜系及功效:精品主食 补血食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 工艺:煮红枣莲子粥的制作材料:主料:粳米200克辅料:枣(干)80克,莲子50克调料:姜5克,盐2克红枣莲子粥的做法:1. 红枣洗净去核;2. 莲子、粳米洗净;

红枣莲子粥的做法

红枣莲子粥的做法

1. 红枣洗净去核;

2. 莲子、粳米洗净;

3. 将红枣、莲子、粳米、姜丝放入砂锅中,加入适量清水;

4. 先用武火煮滚,后改用文火熬至成粥;

5. 再用少许盐调味即可。

红枣莲子粥BI.jpg

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

红枣莲子粥讨论

红枣莲子粥的营养信息

本菜是低胆固醇保护心血管
  • 低盐
  • 低胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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