红枣鲫鱼木瓜汤的做法

红枣鲫鱼木瓜汤

by 心清似水淡若云 · 13 收藏 · 48549 浏览
工艺 砂锅
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 中级掌勺
主料 main
鲫鱼5条 木瓜1/2个 3人份
辅料 others
大葱1根 食盐1/2茶匙 红枣5颗 1块 植物油50克 适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
心清似水淡若云
530菜谱 16117粉丝

木瓜是我的最爱搭配鲫鱼既美容养颜,是特别适合我这个喂奶的宝妈,要想煲出一锅靓汤最好用苏泊尔精陶养生煲•深汤煲,锅体本身的天然材质,炖煮过程中能有效的释放矿物质,能够保持食物原汁原味,使汤汁更美味。营养美味轻松煲出来,是我用了这么多种锅里最适合煲汤的锅,最喜欢的一个。喜欢煲汤的妈妈们必须得有一款这样的陶瓷锅哦!
  鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。所以非常适合女性食用。

红枣鲫鱼木瓜汤的做法

步骤 step

1

红枣鲫鱼木瓜汤的步骤

主料:鲫鱼、木瓜、红枣;辅料:食盐、姜、植物油、葱

步骤 step

2

红枣鲫鱼木瓜汤的步骤

把木瓜洗净切开去皮去籽切块,红枣用清水洗净

步骤 step

3

红枣鲫鱼木瓜汤的步骤

姜切丝,大葱切段

步骤 step

4

红枣鲫鱼木瓜汤的步骤

炒锅烧热加入油,放入鲫鱼煎到两面黄色捞起

步骤 step

5

红枣鲫鱼木瓜汤的步骤

汤煲里加水,加鲫鱼、姜片

步骤 step

6

红枣鲫鱼木瓜汤的步骤

加红枣大火烧开,转小火煲20分钟,在加入大葱段

步骤 step

7

红枣鲫鱼木瓜汤的步骤

把木瓜快放入汤煲内

步骤 step

8

红枣鲫鱼木瓜汤的步骤

盖上盖子煲到木瓜熟透

步骤 step

9

红枣鲫鱼木瓜汤的步骤

加食盐煲2分钟即可,营养美味轻松煲出来

红枣鲫鱼木瓜汤的成品图

红枣鲫鱼木瓜汤成品图
红枣鲫鱼木瓜汤成品图

红枣鲫鱼木瓜汤的烹饪技巧

技巧 tips

  煲的时候不要老翻动鲫鱼,这样很成形。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.7

多吃
糖尿病人群
45.7
大卡

多吃
减肥人群
0.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢