红糖枸杞蛋羹的做法

红糖枸杞蛋羹

by 火镀红叶 · 480 收藏 · 5857 浏览
工艺
口味 甜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡蛋1个 枸杞子8克 姜粉8克 清水120克 1人份
辅料 others
红糖15克
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火镀红叶
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这么多的补血食材就数红糖与鸡蛋是最经典的配搭,虽然普通但功效却不简单,红糖有丰富的矿物质,铁质、维生素等元素,鸡蛋有丰富的蛋白质,磷脂和、铁等;要是受了寒凉,马上吃一碗红糖煮鸡蛋,身体就会暖暖的,血液循环也加快;今天这道红糖枸杞蛋羹是由红糖煮鸡蛋引申出来的中式甜品,材料一样做法却不同,形态通过做蛋羹的表现出来,香甜滑腻,补益气血、养颜美肤。

红糖枸杞蛋羹的做法

步骤 step

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红糖枸杞蛋羹的步骤

红糖枸杞蛋羹的主要材料

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红糖枸杞蛋羹的步骤

在一个碗内,倒入纯正红糖,清水、姜粉拌好,然后再磕入鸡蛋

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红糖枸杞蛋羹的步骤

用蛋抽把所有蛋羹材料打至细滑

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红糖枸杞蛋羹的步骤

取一个蒸碗,把蛋羹液过滤一下

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红糖枸杞蛋羹的步骤

要是想更加细致可以过滤一到两次

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红糖枸杞蛋羹的步骤

冷水入锅,把红糖枸杞蛋羹放蒸锅内蒸15分钟左右

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红糖枸杞蛋羹的步骤

取出红糖枸杞蛋羹即可食用,又香又滑!好吃!鸡蛋配搭红糖,味美有益,女人经常吃,暖宫养颜,血液循环更加好

红糖枸杞蛋羹的成品图

红糖枸杞蛋羹成品图
红糖枸杞蛋羹成品图
红糖枸杞蛋羹成品图
红糖枸杞蛋羹成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

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高血糖人群

控制少吃

高血压人群

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儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.95

少吃
糖尿病人群
68.6
大卡

多吃
减肥人群
2.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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