“特别喜欢做裸蛋糕，省事又美味”
用料主备好所有材料
5个鸡蛋把蛋清和蛋黄分开，加入10克白糖
把蛋白打发至干性发泡，白糖分3次加入
牛奶在蛋黄里搅匀
加入油和盐拌匀
筛入低筋面粉
筛入可可粉和红曲粉拌匀
拌匀，烤箱130度预热
加入3分之一的蛋白，用切拌的方式拌匀
把拌好的面糊倒入蛋白中，用切拌方法，拌匀后倒入8寸模具，震出气泡，放入烤箱
烤箱温度160度，烤50分钟左右，美味的蛋糕出炉啦
取出后倒扣晾30分钟出膜
后面把蛋糕用切刀切成3片，制作过程没有拍图
造型看自己喜欢来做
烤箱根据自己烤箱的脾气
京公网安备11010802026928
红丝绒裸蛋糕的讨论
鱼意悠悠
[随意吐槽]看起来不错,喜欢吃
饭岛竹混
[随意吐槽]学一个
轻晴
[随意吐槽]谢谢大家支持，这个配方也可以把红曲粉换成抹茶粉，做抹茶口味
蓝鲸啊蓝
[随意吐槽]这个做的太棒了
没有抽烟
[随意吐槽]做得真好，照片拍得真仔细
起点-微
[随意吐槽]做的真不错，看着就想吃了。