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红薯酸奶球的做法

红薯酸奶球

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菜谱:625 / 关注:1 / 粉丝:9336 红薯酸奶球的原文 / 2012-04-21 / 人看过
用料

红薯酸奶球的做法

       红薯酸奶球是有些朴实、怀旧、天然风格的美味甜点,没有西点那种华美时尚,而且,简单易做,新手很容易上手。

       红薯酸奶球,在红薯里包裹着酸奶,金黄的外表妖娆酥脆,雪白的内里奶味醇香,是不是诱惑了你?

材料集合图:

红薯酸奶球ck.jpg

1.将红薯蒸熟,用小勺研成泥

2.酸奶放冰箱冻结实,切成小块

3.用红薯泥包酸奶块制成丸子

红薯酸奶球Te.jpg

4.粘上面包糠,放油锅中炸至表面金黄即可

红薯酸奶球AO.jpg

红薯酸奶球ek.jpg

红薯酸奶球uJ.jpg

红薯酸奶球Eh.jpg

烹饪技巧

1、酸奶要选择袋装的,一定要提前放入冰箱中,冻成块,容易切成块。

2、土豆泥、南瓜泥做出来也很美味的,不妨试试啊。

营养功效

       红薯含有大量胶原和粘多糖物质,是一种多糖蛋白质的混合物,其蛋白质的氨基酸组成与大米近似,赖氨酸的利用率比小麦、玉米高,还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素,红薯中含纤维素较多,反正在抗癌蔬菜里排在第一位。

红薯酸奶球的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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