红薯榴莲芝士饼的做法

红薯榴莲芝士饼

by 爱生活的馋猫vip · 11 收藏 · 5602 浏览
工艺
口味 甜味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
辅料 others
细砂糖50克 奶粉20克 糯米粉适量 低筋粉适量 白芝麻适量
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爱生活的馋猫vip
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过年吃年夜饭,这款新颖小吃可不能少,软糯拉丝,一吃上瘾,提前多做几个,吃时热一热就能上桌,口感绝对的惊艳哦~

红薯榴莲芝士饼的做法

步骤 step

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红薯榴莲芝士饼的步骤

材料里的糯米粉和低筋粉配比都是1:1的放入,看红薯的水分加入,红薯大约是150克一个,糖的量也要根据红薯的甜度加减哦!

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红薯榴莲芝士饼的步骤

将红薯去皮切成薄片,

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红薯榴莲芝士饼的步骤

放入蒸锅里大火蒸20分钟左右,最后用筷子戳一下,能轻易戳烂就能出锅。

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红薯榴莲芝士饼的步骤

将红薯片放入SMEG料理杯里,加入奶粉和细砂糖,用果蔬棒搅打成泥。

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红薯榴莲芝士饼的步骤

往红薯泥里加入糯米粉和低筋粉混合的面,揉成不黏手的面团。

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红薯榴莲芝士饼的步骤

取一个大约20克的小剂子,搓圆压扁,放上适量的榴莲肉和马苏里拉芝士。

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红薯榴莲芝士饼的步骤

像包包子一样的收紧口,切忌包得太薄,不然后面压扁的时候容易爆馅。

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8

红薯榴莲芝士饼的步骤

全部都做好,我的红薯量能做12个红薯芝士饼哦~

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9

红薯榴莲芝士饼的步骤

取一个红薯圆子,手轻轻压扁,沾上少许芝麻,入油锅里煎两面,金黄后翻面3次即可出锅。

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10

红薯榴莲芝士饼的步骤

香喷喷的红薯榴莲芝士饼就出锅了

红薯榴莲芝士饼的成品图

红薯榴莲芝士饼成品图
红薯榴莲芝士饼成品图

红薯榴莲芝士饼讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
40.32

不吃
糖尿病人群
347.5
大卡

不吃
减肥人群
8.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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