红薯饭的做法

红薯饭

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工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
米饭1小碗 3人份
辅料 others
红薯半根 紫菜1小片
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原料:米饭1小碗。辅料:黄心红薯半根、烤紫菜1小片。调料:芝麻2匙、美极鲜调味汁1匙、寿司醋半匙。做法:1、将红薯去皮上火蒸熟(约15-20分钟),待红薯晾凉后切成厚片。2、烤紫菜用剪刀煎成半厘米宽的细条。3、米饭用寿司醋拌匀,手上沾少量寿司醋将米饭捏成和红薯片直径差不多的圆饼状,待用。4、平底锅烧热,放入少量油,将红薯片放入煎成两面金黄色。5、倒入美极鲜调味汁和芝麻。6、在每一个饭团上放上一片红薯片,用紫菜条和芝麻装饰即可。吃时用寿司酱油和芥末调汁蘸食

红薯饭的做法

步骤step

1

将红薯去皮上火蒸熟(约15-20分钟),待红薯晾凉后切成厚片

步骤step

2

烤紫菜用剪刀煎成半厘米宽的细条

步骤step

3

米饭用寿司醋拌匀,手上沾少量寿司醋将米饭捏成和红薯片直径差不多的圆饼状,待用

步骤step

4

平底锅烧热,放入少量油,将红薯片放入煎成两面金黄色

步骤step

5

倒入美极鲜调味汁和芝麻

步骤step

6

在每一个饭团上放上一片红薯片,用紫菜条和芝麻装饰即可

步骤step

7

吃时用寿司酱油和芥末调汁蘸食

红薯饭讨论

红薯饭的营养信息

本菜是低盐食品,健康之选
  • 低盐
  • 低胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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