红烧猪蹄的做法
步骤
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1
猪蹄加入料酒姜片焯水
步骤
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2
锅内热油冰糖炒至棕色倒入猪蹄翻炒上色
步骤
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3
倒入姜蒜花椒八角桂皮辣椒翻炒均匀
步骤
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4
倒入料酒生抽老抽加水没过猪蹄
步骤
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5
盖盖小火焖一个小时
步骤
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6
倒入盐鸡精大火收汁出锅
红烧猪蹄的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.42
克
多吃
糖尿病人群
152.9
大卡
少吃
减肥人群
10.9
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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