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红烧玉子豆腐的做法

红烧玉子豆腐

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水星妞

菜谱:0 / 关注:0 / 粉丝:1767 红烧玉子豆腐的原文 / 2013-05-07 / 人看过
用料

调料

红烧玉子豆腐的做法

1.将玉子豆腐切成1厘米厚的片,鸡蛋打碎搅匀

2.将玉子豆腐加入蛋液中,然后裹上生粉(这个过程建议用手完成)

红烧玉子豆腐gu.jpg

3.放入中火的油锅中炸40秒到一分钟捞起

4.在剩下的蛋液中加入少许生粉,加入水、酱油、糖、盐

红烧玉子豆腐ye.jpg

5.在锅里加少量油,放入炸好的玉子豆腐,晃动锅使均匀

6.加入调好的汁收汁即可

红烧玉子豆腐NL.jpg

红烧玉子豆腐pn.jpg

红烧玉子豆腐YL.jpg

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