红烧羊肉的做法
步骤
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1
胡萝卜50g切滚刀块，羊肉200g切片
步骤
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2
起锅放入水1L，羊肉冷水入锅，焯水去腥去血沫
步骤
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3
起锅放入食用油5ml，放入花椒1g，香叶1片、葱段2g、姜片3g、蒜瓣5g，
步骤
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4
放入羊肉、白砂糖5g翻炒均匀
步骤
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5
出锅完成加入生抽3g继续翻炒，加水100ml，倒入胡萝卜，盐2g翻炒
红烧羊肉的成品图
红烧羊肉讨论
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.12
克
多吃
糖尿病人群
167.3
大卡
少吃
减肥人群
11.3
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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