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红烧武昌鱼的做法

红烧武昌鱼

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美食小编

菜谱:1111 / 关注:121 / 粉丝:1120464 2018-12-28 / 人看过

用料

红烧武昌鱼的做法

1.

武昌鱼打花刀

2.

锅中放油,倒入葱段,蒜块,姜片,干辣椒,八角,大火爆香

3.

加入生抽,老抽,清水,大火煮沸

4.

倒入武昌鱼,加入盐,白砂糖,白胡椒粉,翻面

5.

加入料酒,大火收汁

红烧武昌鱼成品图

红烧武昌鱼成品图

烹饪技巧

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