红烧土豆的做法

红烧土豆

by 美食小编 · 12 收藏 · 19448 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
土豆200克 3瓣 1个
辅料 others
八角1个 花椒6克 生抽90克 2克 老抽20毫升 50毫升 冰糖10克 水淀粉60克 鸡精4克 芝麻油4克
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美食小编
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红烧土豆的做法

步骤 step

1

红烧土豆的步骤

土豆200克切块,蒜三瓣切片,姜一个切片

步骤 step

2

红烧土豆的步骤

起锅,倒入蒜片、姜片、八角一个、花椒六克

步骤 step

3

红烧土豆的步骤

倒入土豆,倒入生抽90克,盐两克、倒入老抽20克,50毫升水烧开

步骤 step

4

红烧土豆的步骤

倒入冰糖10克、水淀粉60克、鸡精4克、芝麻油4克

步骤 step

5

红烧土豆的步骤

大火收汁即可

红烧土豆讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
16.24

不吃
糖尿病人群
111.6
大卡

少吃
减肥人群
1.2

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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