红烧土豆的做法

红烧土豆

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工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
土豆500克 3人份
辅料 others
植物油40dq 5克 5克 水淀粉6克
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制作方法:
@1@将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。@2@锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。@3@土豆块软熟时,放入精盐、味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。

红烧土豆的做法

步骤step

1

将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。

步骤step

2

锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。

步骤step

3

土豆块软熟时,放入精盐、味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。

红烧土豆讨论

红烧土豆的营养信息

本菜是低胆固醇保护心血管
  • 低盐
  • 低胆固醇
  • 富含钾
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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