红烧土豆的做法

红烧土豆

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工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
土豆500克 3人份
辅料 others
植物油40dq 5克 5克 水淀粉6克
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制作方法:
@1@将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。@2@锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。@3@土豆块软熟时,放入精盐、味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。

红烧土豆的做法

步骤step

1

将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。

步骤step

2

锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。

步骤step

3

土豆块软熟时,放入精盐、味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。

红烧土豆讨论

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
11.69

不吃
糖尿病人群
74.3
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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