红烧肉炖土豆的做法

红烧肉炖土豆

by 美食小编 · 375 收藏 · 194172 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
五花肉500克 土豆100克 4人份
辅料 others
冰糖30克 干辣椒5克
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美食小编
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红烧肉炖土豆的做法

步骤 step

1

红烧肉炖土豆的步骤

五花肉切块,土豆去皮切块

步骤 step

2

红烧肉炖土豆的步骤

锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小火煎至七成熟

步骤 step

3

红烧肉炖土豆的步骤

锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀

步骤 step

4

红烧肉炖土豆的步骤

加入清水,大火煮沸转中火煮30分钟

步骤 step

5

红烧肉炖土豆的步骤

倒入土豆块,翻炒均匀,加入生抽,盐,小火炖15分钟

红烧肉炖土豆的成品图

红烧肉炖土豆成品图

红烧肉炖土豆讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.96

少吃
糖尿病人群
303.2
大卡

不吃
减肥人群
29.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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