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红烧肉炖土豆的做法

红烧肉炖土豆

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菜谱:1111 / 关注:121 / 粉丝:1125222 2018-12-29 / 人看过

用料

红烧肉炖土豆的做法

1.

五花肉切块,土豆去皮切块

2.

锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小火煎至七成熟

3.

锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀

4.

加入清水,大火煮沸转中火煮30分钟

5.

倒入土豆块,翻炒均匀,加入生抽,盐,小火炖15分钟

红烧肉炖土豆成品图

红烧肉炖土豆成品图

烹饪技巧

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