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红烧肉的做法

红烧肉

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树袋熊319

菜谱:3 / 关注:1 / 粉丝:5 2021-01-13 / 人看过

昨天去菜市场,买了好多五花肉和排骨,比起青菜,我更喜欢吃肉肉,今天就做份红烧肉吃吃。

用料

辅料

红烧肉的做法

1.

五花肉洗净,切块,不要切太小,稍微大那么一点点也是可以的。

2.

热锅热油,加入适量白砂糖,或者冰糖,炒出糖色,然后放入五花肉,翻炒上色。

3.

然后加适量老抽,生抽,耗油,清水。

4.

大火烧开,转小火炖至肉肉软烂,再大火收汁。

5.

一份简单易操作的红烧五花肉就完成了,配上一碗香喷喷的大米饭,哎呦呦,好吃极了。

6.

肥而不腻,香气四溢的五花肉,要不要来一块啊。

红烧肉成品图

红烧肉成品图
红烧肉成品图
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