红烧鲤鱼的做法

红烧鲤鱼

by 美食小编 · 862 收藏 · 4060 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 初级入门
主料 main
鲤鱼1条 3人份
辅料 others
5克 5克 食用油10毫升 八角1个 老抽5克 2克 白砂糖2克
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美食小编
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红烧鲤鱼的做法

步骤 step

1

红烧鲤鱼的步骤

去鳞鲤鱼打斜刀

步骤 step

2

红烧鲤鱼的步骤

倒入食用油,煎至两面金黄

步骤 step

3

红烧鲤鱼的步骤

加姜、葱、八角、老抽,加水煮沸

步骤 step

4

红烧鲤鱼的步骤

放盐、白砂糖,大火煮沸至收汁

步骤 step

5

红烧鲤鱼的步骤

端出即可

红烧鲤鱼的成品图

红烧鲤鱼成品图

红烧鲤鱼讨论

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.19

多吃
糖尿病人群
77.9
大卡

多吃
减肥人群
4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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