红烧鲫鱼的做法
步骤
step
1

葱、香菜切成段
步骤
step
2

鲫鱼去鳞洗净之后,两面打斜刀
步骤
step
3

倒入5毫升食用油后,放入鲫鱼,煎至两面金黄
步骤
step
4

放入葱段、姜片
步骤
step
5

放入干辣椒、八角、老抽、生抽以及水200毫升,大火炖10分钟
步骤
step
6

再放入白砂糖、盐,大火收汁即可出锅
步骤
step
7

摆盘时,撒上香菜末,美观
红烧鲫鱼的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
0.28
克
多吃
糖尿病人群
48.1
大卡
多吃
减肥人群
0.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单
www.meishij.net


热门食材
红烧鲫鱼相似菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢