红烧肥肠的做法

红烧肥肠

by 糖醋白菜 · 887 收藏 · 117815 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
猪肠250克 3人份
辅料 others
白萝卜100克
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
糖醋白菜
139菜谱 1051粉丝

喜欢吃猪肠,可是一但没有清洗干净,异味不但非常的大,还很影响食欲,几个小窍门可以帮助我们轻松清洗干净猪大肠。1,首先放入植物油将猪肠里的滑滑的东西搓洗干净。2,然后再加入面粉,淀粉不停搓洗一次。3,再

红烧肥肠的做法

步骤step

1

大肠清洗干净后放入有葱段,姜片的滚水烫1分钟左右捞起 

步骤step

2

锅内倒入少许油,加入白糖炒糖色

步骤step

3

加入1。上色后捞起

步骤step

4

剩少许油在锅内放入花椒,干辣椒,八角,蒜,姜片,桂皮,草果,三萘,香叶。炒出香味后放入肥肠。加入少许老抽拌匀后加入少许水烧半小时左右

步骤step

5

放入白箩卜,加入生抽,与水,没过箩卜,烧至箩卜与肥肠软熟即可

红烧肥肠讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5

多吃
糖尿病人群
196
大卡

少吃
减肥人群
18.7

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢