红烧豆腐的做法
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烧锅开水，豆腐切小块，加入开水煮
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2
煮豆腐的时候，切葱花，取一小碗，放老抽、白糖、盐和一点水拌匀
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3
豆腐煮好，捞出沥水
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锅中放适量油
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5
放入豆腐，不要用锅铲，晃动锅子即可
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6
加入调好的汁
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7
继续晃动锅子，让豆腐们均匀上色
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8
大火煮30秒，下生粉水勾簿芡
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9
最后撒上葱花即可
红烧豆腐讨论
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.94
克
多吃
糖尿病人群
82
大卡
多吃
减肥人群
3.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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