红烧大排的做法

红烧大排

by 美食小编 · 607 收藏 · 3568 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
大排1片 1人份
辅料 others
料酒5克 生抽3克 2克 淀粉5克 食用油5毫升 100毫升
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美食小编
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无无

红烧大排的做法

步骤 step

1

红烧大排的步骤

1、大排一块,将肉敲松

步骤 step

2

红烧大排的步骤

2、加入料酒、生抽、盐、淀粉,抓匀

步骤 step

3

红烧大排的步骤

3、锅中到油,加入大排,煎至两面金黄

步骤 step

4

红烧大排的步骤

4、加入生抽、水,炖至收汁

步骤 step

5

红烧大排的步骤

5、出锅即可食用。

红烧大排的成品图

红烧大排成品图

红烧大排讨论

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高血脂人群

控制少吃

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控制少吃

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建议多吃

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.84

多吃
糖尿病人群
179.5
大卡

少吃
减肥人群
13.9

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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