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红烧带鱼的做法

红烧带鱼

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菜谱:57 / 关注:0 / 粉丝:158 红烧带鱼的原文 / 2011-08-29 / 人看过
用料

主料

调料

红烧带鱼的做法

1.带鱼洗净切3厘米左右的段,用料酒,盐,葱姜腌制20分钟以上

红烧带鱼My.jpg

2.带鱼沥干水份,均匀的沾上蛋液

3.锅内烧热油,把带鱼放入锅中炸至两面金黄,捞出

红烧带鱼hO.jpg

4.接着将油锅中放入两勺老抽、一小勺白糖和一勺米醋

5.然后,放入炸好的带鱼,放入适量葱段和姜片,加热水(没过带鱼为宜)

6.大火烧开,转中火焖至汤汁浓稠,关火

7.盛入盘后可撒些碎末香菜,即可

红烧带鱼yX.jpg

红烧带鱼Jn.jpg

红烧带鱼jq.jpg

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