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红烧带鱼的做法

红烧带鱼

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美食小编

菜谱:1111 / 关注:121 / 粉丝:1124658 2019-02-22 / 人看过

用料

主料

辅料

红烧带鱼的做法

1.

带鱼600g切段放入碗中,加入姜丝、料酒3g、生抽5g、淀粉10g,搅拌均匀,腌制20分钟

2.

锅中放油5ml,放入鱼块,煎至两面金黄

3.

加入老抽3g、热水30ml,煮沸

4.

加盐3g,大火收汁

5.

出锅完成

红烧带鱼成品图

红烧带鱼成品图

烹饪技巧

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