豆馅的做法

豆馅

by 风中彩虹 · 2 收藏 · 39037 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
赤小豆适量 绿豆适量 3人份
辅料 others
红糖适量 适量
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风中彩虹
288菜谱 4246粉丝

豆馅一般分为红豆沙和红豆馅,豆沙即\"澄沙\",煮好红豆后将豆皮过筛掉,成品非常细腻。但操作麻烦,而且宝贵的红豆皮营养丰富,丢掉实在是很可惜。我自己一直喜欢带着豆皮、还有些颗粒状的红豆馅。所以自己做豆馅时,总是将豆皮留着做成红豆馅。

豆馅的做法

步骤step

1

提前浸泡好绿豆和赤小豆至少2小时

步骤step

2

豆子煮好后,不必再使搅拌机,将多余的水倒出

步骤step

3

加入红糖,再用大勺子将豆子捣烂就可以了

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
43.33

不吃
糖尿病人群
299.4
大卡

少吃
减肥人群
0.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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