红豆水晶钵仔糕的做法

红豆水晶钵仔糕

by HumiL · 287 收藏 · 2823 浏览
工艺
口味 甜味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
钵仔糕粉66克 那秋之林红豆馅一盒 3人份
辅料 others
10克 清水100克
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HumiL
338菜谱 12001粉丝

最近小朋友很喜欢吃钵仔糕,但外面卖的大多是水混香精,红豆粒都见不到两颗,还是自己做着实在满足。
第一次用预拌粉,所以份量比较少,可以做4个普通模具的份量,建议加倍制作

红豆水晶钵仔糕的做法

步骤 step

1

红豆水晶钵仔糕的步骤

糕粉加入糖和清水,混合均匀

步骤 step

2

红豆水晶钵仔糕的步骤

过筛

步骤 step

3

红豆水晶钵仔糕的步骤

倒入模具中

步骤 step

4

红豆水晶钵仔糕的步骤

加入红豆馅

步骤 step

5

红豆水晶钵仔糕的步骤

上锅蒸6分钟左右

步骤 step

6

红豆水晶钵仔糕的步骤

也可以蒸好之后,再放上红豆馅

红豆水晶钵仔糕的成品图

红豆水晶钵仔糕成品图
红豆水晶钵仔糕成品图

红豆水晶钵仔糕的烹饪技巧

技巧 tips

看模具大小增减时间

红豆水晶钵仔糕讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

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高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
23.73

不吃
糖尿病人群
151.9
大卡

少吃
减肥人群
0.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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