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蚵仔煎的做法

蚵仔煎

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美食小编

菜谱:1111 / 关注:121 / 粉丝:1126631 2018-12-18 / 人看过

用料

辅料

蚵仔煎的做法

1.

切葱花、卷心菜切丝

2.

碗中倒入淀粉、料酒、盐、白胡椒粉、水20ML,搅拌均匀,倒入海蛎子、卷心菜、葱花,搅拌均匀

3.

单独打一个鸡蛋,打散

4.

起锅倒油,倒入海蛎子,小火煎至边缘金黄

5.

倒入蛋液,小火煎至两面金黄,即可食用

蚵仔煎成品图

蚵仔煎成品图

烹饪技巧

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