核桃仁炒鸡丁的做法

核桃仁炒鸡丁

by 魅力小煮(来自新浪微博.) · 533 收藏 · 10275 浏览
工艺
口味 黑椒味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
核桃仁100克 鸡里脊肉2条 彩椒100克 3人份
辅料 others
2克 黑胡椒3克 淀粉一勺 适量 鸡粉2克 料酒10毫升
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核桃仁炒鸡丁很美味,搭配也均衡,色泽又亮丽,让人满足,这是一道健脑益智有益健康的菜肴……

核桃仁炒鸡丁的做法

步骤 step

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核桃仁炒鸡丁的步骤

准备好食材后,将洗净的彩椒切丁

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核桃仁炒鸡丁的步骤

鸡里脊切丁后用盐和料酒和淀粉腌制15分钟

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核桃仁炒鸡丁的步骤

取净锅入油加热,放入核桃仁过油至金黄色后

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核桃仁炒鸡丁的步骤

盛出待用

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核桃仁炒鸡丁的步骤

随后倒入切好的彩椒也过一下油盛出待用

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核桃仁炒鸡丁的步骤

热锅中倒入腌制好的鸡丁煸炒

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核桃仁炒鸡丁的步骤

当煸炒的鸡丁发白时,加少许的水快速翻炒后

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核桃仁炒鸡丁的步骤

倒入彩椒煸炒

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核桃仁炒鸡丁的步骤

然后再放入核桃仁炒均匀后加少许盐和糖调味

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核桃仁炒鸡丁的步骤

用淀粉勾芡后,出锅前撒上鸡粉和黑胡椒粉拌匀就OK啦

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核桃仁炒鸡丁的步骤

装盘,上桌开吃

核桃仁炒鸡丁的成品图

核桃仁炒鸡丁成品图
核桃仁炒鸡丁成品图
核桃仁炒鸡丁成品图
核桃仁炒鸡丁成品图

核桃仁炒鸡丁的烹饪技巧

技巧 tips

核桃仁用菜油过一下很香脆

核桃仁炒鸡丁讨论

核桃仁炒鸡丁的营养信息

本菜富含VE让女人吃了更性感
  • 富含维生素C
  • 富含维生素E
  • 高盐
  • 低胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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