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琥珀核桃的做法

黄豆豆的一家

菜谱:619 / 关注:219 / 粉丝:15910 琥珀核桃的原文 / 2013-03-04 / 人看过
用料

主料

调料

琥珀核桃的做法

1.将生核桃去掉外壳(去壳后核桃仁约500克)

琥珀核桃TW.jpg

2.将核桃仁放锅中过水煮2—3分钟后,捞出沥干水份

琥珀核桃uT.jpg

3.烤箱160度,上下火预热10分钟后,将核桃仁放入烤箱入烤箱,中上层烤30分钟

琥珀核桃vV.jpg

4.核桃烤好后,开始熬制糖,锅中加入1碗清水,烧开后加入红糖小火火慢慢翻炒,待熬制蜜浓稠状态时改文火

琥珀核桃Hk.jpg

5.将核桃仁倒入锅中翻炒,待看不到糖稀时,关火;撒上黑芝麻拌匀出锅,放凉后即可食用 

琥珀核桃bI.jpg

琥珀核桃JR.jpg

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