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#合家欢乐#酱炒杂锦菜的做法

桔时开饭

菜谱:825 / 关注:66 / 粉丝:36140 2019-01-25 / 人看过

冬天的天气冷,热量消耗快,吃肉固然能增加热量,但也不忘要补充维生素,纤维素等一些有益的营养元素,一道能合家欢乐的菜式,就是里面有好几种青菜,都是口感清脆,味道喷香,营养丰富,虽然菜比例点多些,但味道不比肉差

用料

#合家欢乐#酱炒杂锦菜的做法

1.

炒杂锦菜的主材料

2.

烧热锅,下适量的油爆香姜,蒜,豆瓣酱后加入切片的腊肠煎一分钟

3.

倒入切片的莲藕,去叶切段的芥兰,玉米笋,翻炒一会

4.

再加点豆瓣酱,蚝油,酱油,酒大火翻炒均匀

5.

把切段的芹菜投入锅内,炒二、三分钟,淋入麻油

6.

所有蔬菜材料与腊肠等翻炒均匀,即可关火了

7.

取一个小瓦煲烧热,把腊肠杂锦蔬菜盛入,就可以了

#合家欢乐#酱炒杂锦菜成品图

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