黑木耳炒鸡蛋的做法
步骤step
1
泡发好的黑木耳洗干净后，用手撕成大小适中的块，柿子椒去籽洗净
步骤step
2
柿子椒随意切块备用
步骤step
3
鸡蛋打入碗中，用筷子或者打蛋器打散
步骤step
4
锅中加1.5汤匙植物油，烧至6成热时，倒入打撒的鸡蛋液，快速翻炒，炒到两面金黄时，出锅备用
步骤step
5
锅中加1/2汤匙植物油，将黑木耳下锅，中火翻炒，待听到黑木耳发出噼里啪啦的响声时，加入柿子椒一起翻炒
步骤step
6
待柿子椒稍稍变色时，加入盐和炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.13
克
多吃
糖尿病人群
38.7
大卡
多吃
减肥人群
1.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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