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黑椒鸡肉意面的做法

黑椒鸡肉意面

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miko的小厨房

菜谱:154 / 关注:106 / 粉丝:5929 2017-12-21 / 人看过

香浓的黑椒风味,让你从此爱上吃面~

用料

黑椒鸡肉意面的做法

1.

鸡胸肉洗净去皮切成小块,放入一勺酱油、少许盐、少许料酒腌制入味。

2.

鲜香菇彻底搓洗干净后去蒂切成片。

3.

豌豆用水浸泡十分钟,冲洗干净沥干水备用。

4.

锅中放水烧开,下意大利面和两勺盐,煮十分钟,意大利面熟透后捞起沥干水分。

5.

热锅冷油,下鸡胸肉炒至表面面微微发黄。

6.

下香菇和豌豆翻炒,炒至香菇变软出水。

7.

锅内加入三勺黑椒酱、一勺酱油、一勺盐、小半碗清水炒匀。

8.

下意大利面翻炒两分钟,面充分裹上酱汁即可出锅。

黑椒鸡肉意面成品图

黑椒鸡肉意面成品图

烹饪技巧

意大利面如果喜欢吃硬一点的话可以不用煮够10分钟。

黑椒鸡肉意面的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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