黑椒鸡肉意面的做法

黑椒鸡肉意面

by miko的小厨房 · 4 收藏 · 7622 浏览
工艺
口味 黑椒味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
意大利面80克 鲜香菇8个 豌豆25克 鸡胸肉50克 3人份
辅料 others
黑椒酱三勺 酱油两勺 三勺
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miko的小厨房
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香浓的黑椒风味,让你从此爱上吃面~

黑椒鸡肉意面的做法

步骤 step

1

黑椒鸡肉意面的步骤

鸡胸肉洗净去皮切成小块,放入一勺酱油、少许盐、少许料酒腌制入味。

步骤 step

2

黑椒鸡肉意面的步骤

鲜香菇彻底搓洗干净后去蒂切成片。

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3

黑椒鸡肉意面的步骤

豌豆用水浸泡十分钟,冲洗干净沥干水备用。

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4

黑椒鸡肉意面的步骤

锅中放水烧开,下意大利面和两勺盐,煮十分钟,意大利面熟透后捞起沥干水分。

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5

黑椒鸡肉意面的步骤

热锅冷油,下鸡胸肉炒至表面面微微发黄。

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6

黑椒鸡肉意面的步骤

下香菇和豌豆翻炒,炒至香菇变软出水。

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7

黑椒鸡肉意面的步骤

锅内加入三勺黑椒酱、一勺酱油、一勺盐、小半碗清水炒匀。

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8

黑椒鸡肉意面的步骤

下意大利面翻炒两分钟,面充分裹上酱汁即可出锅。

黑椒鸡肉意面的成品图

黑椒鸡肉意面成品图

黑椒鸡肉意面的烹饪技巧

技巧 tips

意大利面如果喜欢吃硬一点的话可以不用煮够10分钟。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.89

少吃
糖尿病人群
70.6
大卡

多吃
减肥人群
0.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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